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류수영 사과잼 만들기 편스토랑 레시피 참고
류수영 수제 사과잼 만들기 편스토랑 레시피 참조요즘 편스토랑 너무 재밌게 보고 있는데 류수영 수제 사과잼을 한번 만들어 보기로 했습니다. tv로 볼때는 너무 간단하고 쉬워 보였는데 처음 수제잼을 만들다 보니 쉽지 않았습니다. 류수영 사과잼 레시피 재료 사과 14개, 비정제 설탕 1kg, 시나몬 가루 반스푼 끝. 류수영 사과잼 만들기 순서 감홍사과로 만들면 더 맛있겠지만 가까운 이마트에서 사과를 사서 만들어보았습니다. 먼저 사과 14개를 베이킹소다로 깨끗이 씻습니다. 류수영씨는 껍질째 잘라서 사용했지만 우리는 좀 더 깔끔하게 만들고 싶어서 사과를 깎아서 사용했습니다.음식저울로 깎은 사과의 무게를 재고 비정제 설탕과 1:1 비율로 맞추어줍니다. 다음은 사과를 막 썰어서 냄비에 담고 비정제 설탕을 넣고 중불에..
2021. 1. 18. 16:09
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